Jeg pleier ofte å starte dagen med et kokt egg, og det skjer også at jeg noen ganger avslutter dagen med å ta et stekt egg til middag.
Hvorfor? Det skal jeg prøve å forklare her. Det er nemlig slik at det finnes mange fordeler med å spise egg.
1. Det er bra for hårveksten, hud og nagler
Det finnes en mengde ulike vitaminer som er veldig bra for oss: Vitamin A, B6, B9, B12, D och E. Men ikke nok med det: Egg innehollder også omega 3-fettsyrer. Sammenlagt bidrar dette til bedre hår, hud og negler.
2. Gjør tennene og skjelettet sterkere
Livsviktige vitaminer er jo bra, og utover dette inneholder egg også kalsium. Det er bra for flere ting, spesielt for å styrke skjelettet. Kalsium finnes også i eggskallet.
3. Det bygger muskler
Proteiner er noe alle mennesker må få i seg. Dette for musklenes funksjoner, neglene, hårveksten og mer. I et stort egg er det cirka 6-7 gram protein. Noe som innebærer at hvis du trener, så kan du med fordel proppe i deg et par egg istedenfor å drikke proteinshaker.
4. Bra for hjernen
Kolin er et mineral som ikke finnes i så mange matvarer – men et av disse er egg. Kolinet får ned det dårlige kolesterolet i kroppen og forbedrer korttidsminnet.
5. Du blir piggere
Proteinmengden i egg gir stabil og varig energi på lengre sikt.
6. Kan hjelpe deg å gå ned i vekt
At man blir mett av egg, ja det tror jeg nok de fleste er enige i. Ved å spise ett egg i kombinasjon med for eksempel grønnsaker, får du i deg et stabilt og sunt måltid.
Måltidet vil også være svært kalorifattig. Et kokt egg inneholder rundt 70 kalorier.
7. Det beskytter øynene
Antioksidantene zeaxanthin og lutein beskytter øynene og finnes i egg. Det kan også redusere risikoen for grå stær.
Kilder:
Harvard Medical School
Diabetes Wellnes
Jeg visste at egg var bra, men ikke hvorfor. Disse grunnene kommer i hvert fall til å få meg til å spise enda mer egg. Hvis du ikke allerede spiser egg regelmessig burde du virkelig begynne med det nå. Det er ikke bare godt – det er også supersunt.. Del artikkelen på Facebook slik at flere får opp øynene for det som er bra med egg!
