Fordelar og næringsinnhold
Noen av de fordelene du får ved å spise agurk er følgende:
- Økt metabolisme
- Bedre hjerthelse
- Bedre fordøyelse
- Beskytter huden mot aldring
- Vektnedgang
- Styrker skjelettet
De fleste av disse fordelene kommer av agurken utrolige næringsinnhold. Agurk inneholder store mengder antioksidanter, kalium, B-vitaminer, vitamin K, vitamin C, kobber og magnesium.
Som en del av kosten tros agurk også å redusere risikoen for kreft, sammen medrönsaker som brokkoli, kål, spinat, grønnkål, blomkål, gulrot, tomat, salat och løk.
Måltidsplan
Følg denne måltidsplanen for å begynne med den enkle agurkdietten.
Frokost
Bland 200 gram agurkskiver og litt fet yoghurt, uten tilsatt sukker. Om denne frokosten blir for lett for deg, spis et eple eller to fersken.
Lunsj
Lag en stor agurksalat og spis den med en skive knekkebrød. Hvis dette måltidet blir for kjedelig for deg, prøv følgende som definitivt er bedre:
Ingredienser
- En agurk
- 300 gram fersk frukt
- 2 poteter
- Fullkornsbrød
- Drikke: kaffe, te uten sukker
Kok poteter og spis med noen agurkskiver og noen skiver med fullkornsbrød. Bruk fruktene til å lage en fruktsalat som et senere mellommåltid. Drikk te eller kaffe, men uten sokker.
En ytterligere lunsj:
- En agurk
- 150 gram tunfisk / litt kylling eller 2 egg
- 2 poteter / krutonger
Velg enten brød eller poteter, og kombiner tunfisk og agurkskiver. Et annet alternativ er å velge kylling istedenfor tunfisk. Et kokt egg i salaten fungerer også!
Agurksmoothie
Du kan alltid lage en agurksmoothie og drekke den mellom måltidene.
Ingredienser
- En agurk
- Et eple
- En håndfull med spinat
- Ingefær
- 20 gram valnøtter eller mandler
Bland spinat, agurk og eple i en mikser. Legg så til litt ingefära og bland så du får ønsket konsistens. Du kan bruke mandel og valnøtter som pynt/topping.
Drikk umiddelbart i og med at drikken kommer til å miste en del gode egenskaper dersom du har den i kjøleskapet for lenge.
Middag
Spis 300 gram av frukt som en middag. Du kan gjerne lage fruktsalat.
For raskere resultat må du følge en strengere og mer nøyaktig diett. Spis bare agurk, yoghurt og frukt til frokost.
Prøv agurksalat og en bit knekkebrød til lunsj og bare fruktsalat til middag. Ingen smoothies eller mellommåltid i mellom.
Å ta steget å prøve å gå ned i vekt er aldri lett, man trenger både tålmodighet, vilje og oppmuntrende ord.
Kanskje kan denne dietten hjelpe noen du kjenner med å ta det berømte steget? En liten forandring kan gjøre stor forskjell for selvtilliten og helsen.
Trykk gjerne på DELE-knappen slik at flere oppdager hvor nyttig det er med agurk og hvordan denne grønnsaken kan hjelpe deg med å miste kilo!