På de aller varmeste sommerdagene er det alltid herlig å kjøle seg ned med litt vannmelon. Men dessverre blir det ofte litt grisete, spesielt med de halvmåne-formede bitene som de fleste av oss har som vane for å skjære. Når jeg kom over denne metoden, kjente jeg at dette var absolutt noe jeg må teste ut i sommer. Det er ikke bare en smart løsning når det kommer til å skjære opp vannmelonen i små, jevne biter som er lette å spise – det er også ett perfekt serveringsforslag når venner kommer på besøk og man ønsker å by dem på noe raskt, enkelt og tørsteslukkende, som i tillegg ser flott ut. Sjekk dette!
1. Begynn med å legge vannmelonen på en skjærefjøl og del den på midten.
2. Legg begge halvdelene opp-ned. Hvis du ikke vil ha skallet med, kan du skjære det av.
3. Skjær rette snitt på hele vannmelonen.
4. Snu vannmelonen for å skjære snitt på andre siden også. Nå har du laget små, jevne biter som er enkle å få i seg, og risikoen for søl og griseri er minimal.
5. Men vi har jo lyst å servere den enkelt også. Legg vannmelonen i en skål som er på størrelse med vannmelonen.
6. Plasser den ene hånden på skålen, og den andre hånden under skjærefjølen. Vend på hele prosjektet…
7. … og voilà! Nå kan du servere perfekte små vannmelonbiter rett fra skålen 🙂
Få med deg dette klippet også:
Enkelt å skjære, enkelt å servere – og jeg tror at dette lure trikset kan være til hjelp for mange i sommer. Del det videre til vennene dine slik at de også kan nyte vannmelon på sitt aller beste i sommer!
