Det er svært lite som er bedre enn en sjokoladebit, og de fleste av oss har nok ofte latt oss friste av kaka som står der i kjøleskapet, som noen ganger kanskje er det første man ser etter å ha stått opp.
Og la oss være ærlige – det hender jo også at man ikke kan stå imot og tar en «liten» bit …
Men skal vi tro på forskerne så trenger du ikke lenger ha dårlig samvittighet for at du lar lysten ta over – snarere tvert imot!
Det har blitt gjort mye forskning og mange studier på sjokolade de siste årene, og det viser seg at sjokolade faktisk har mange positive helseeffekter.
Likevel har jeg nå lagt ekstra godt merke til en annen interessant studie, som ble gjennomført ved Syracuse University i New York. Forskerne undersøkte 968 personer i alderen 23 til 98, og studien fulgte med på deres mat- og kostholdsvaner.
Forskerne kom frem til at sjokolade har en positiv effekt på din hukommelse og kan hjelpe hjernen din å bearbeide informasjon og tilegne kunnskap.
Bra å spise sjokolade til frokost?
Studier gjennomført ved Tel Aviv University har også vist noe ganske så interessant.
De undersøkte 193 overvektige personer og fant ut at en ordentlig frokost, sammen med noe søtt (for eksempel sjokolade), kunne hjelpe en person med å gå ned i vekt.
Forskeren Daniela Jakubowicz fant ut at hjernen trenger umiddelbar energi når den våkner. Derfor kan du også føle deg litt gladere og få en bedre start på dagen om du begynner med litt sjokolade.
Sjokolade inneholder nemlig serotonin som påvirker humøret ditt positivt. Det betyr glade dager!
Ikke så dum lesing dette, eller hva?
Del gjerne artikkelen videre hvis du kjenner noen som liker sjokolade!
