Fisk er gjerne kjent som et sunt alternativ til kjøtt.
Pizza klassifiseres sjelden som spesielt sunt.
Så hva skjer når man kombinerer disse to klassikerene?
Magi, om du spør oss! Bare ta en kikk på oppskriften nedenfor.
Du behøver:
- 150 gr ricottaost
- 15 gr hakket dill
- 1/4 cup Crème fraîche
- 1 pizzadeig
- 120 gr røkt laks
Instruksjoner:
1. Rør ricottaen, dillen og kremen sammen i en bolle. Bland det sammen til én krem.
2. Rull ut deigen på et bakepapir og rør kremblandingen utover deigen.
3. Legg på laksebitene.
4. Rull sammen deigen på langs. Del så opp rullen i to.
5. Vri halvdelene over hverandre, slik at de danner en flette. Press endene godt sammen.
6. Stek i ovnen på 180 grader i 30 minutter. Nyt etterpå!
Se intruksjonen på video her:
Dette ser da deilig ut? Vi tester nok oppskriften så fort som mulig! Doesn’t this look delicious? I’ll be trying it as soon as I get the chance, that’s for sure!
Del denne deilige oppskriften på Facebook, slik at flere kan oppdage den!