Du trenger:
170g smør
1 dl sukker
5 dl mel
I tillegg: strøsukker til topping
Slik gjør du:
1. Bland sammen smør og sukker. Hell så i melet og blant til en fast konsistens.
2. Hell blandingen på kjøkkenbenken og kna deigen sammen.
3. Form deigen til en avlang «pølse». Hell strøsukker på et bakepapir og rull deigen over.
4. Pakk deigen i plastfolie og legg i kjøleskapet i 30 minutter.
5. Skjær opp deigen i tynne skiver, ca 1 cm tjukke.
6. Legg bitene på en plate og sett i ovnen på 160 grader i 20 minutter.
7. Det var alt! Ser det ikke godt ut?
Nå kan kakene også spares i en boks, og tas frem så fort gjestene kommer. Herlig!
Her er videoen – som har blitt sett nesten 7 millioner ganger på Youtube:
Enkelt, godt og uten for mange ingredienser – vanskeligere enn dette trenger det ikke være.
Del gjerne oppskriften videre til dine venner på Facebook. Hvis de også elsker kaker, vil de sette pris på dette!
Når vi er inne på kaker, tenkte jeg å tipse om enda en oppskrift på gode kaker, som dessuten passer ekstra bra nå til jul. Juleskum-cookies!
[arve url=»//csp.screen9.com/iframe/EgefNd4E5LUcJSJGoTskF81Cd2ThIk-dPTtk4Cb7V61WDVU-Z4PSu3aM0tpafpg7?autoplay=1&mute=1″ aspect_ratio=»9:10″ /]