Eyvind Hellstrøm (73) er utvilsomt en av de mest suksessrike kokkene i landet vårt.
Han har et rennomé som strekker seg utenfor landegrensene våre og har i årene som kokk oppnådd mer enn de fleste bare kan drømme om.
I en årrekke drev han en av hovedstadens mest ekslusive restauranter, nemlig Bagatelle, og han har blitt en favoritt på tv-skjermen.
Aller først så vi han i TV3-programmet «Hellstrøm rydder opp». Der reiste han rundt i Norge og ga en hjelpende hånd til restauranter som av ulike grunner trengte opprydning.
Om det var en utdatert meny, dårlig mat eller laber innredning – Hellstrøm var der og satte mange av disse småstedene på kartet.
De siste årene har han tatt med seg talentet sitt til TV 2 og har blitt partner med komiker Truls Svendsen.
De har sammen reist rundt til forskjellige kriker og kroker av verden for å lære seg å lage lokale retter.
Hellstrøm har jo en hel del kunnskap fra før av, så hensikten har vært at Truls Svendsen skal bli Truls à la Hellstrøm.
For tiden er duoen aktuell med serien «Truls á la Hellstrøms bistro» som sendes på TV denne høsten.
Denne gangen har serien fått en litt ny vri. Filmingen foregår kun i Oslo, og Eyvind skal lære Truls å drive en restaurant med alt det innebærer. Fra borddekking, service og matlaging.
LES MER: Eyvind Hellstrøm får sjokk – knekker sammen etter dette: «Det trodde jeg aldri jeg skulle oppleve…»
Serien går på TV i disse dager, og vi har allerede fått oppleve mange flotte øyeblikk.
Men det er ikke det eneste jernet Eyvind Hellstrøm har i ilden for tiden. Og nå deler han en gladbeskjed – sammen med kjæresten.
Eyvind Hellstrøm deler gladnyhet sammen med kjæresten
Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan. er nemlig ikke bare kjærester – de er også samarbeidspartnere.
Tidligere har de gitt ut kokebøkene «Hellstrøms hemmeligheter» og «Hellstrøms grønne hemmeligheter».
For litt siden ga de ut sin tredje kokebok sammen, «Hellstrøms hemmeligheter fra havet».
Hellstrøm kaller den nye boka for «den blå boka», da denne har blått omslag og de to tidligere bøkene de har gitt ut sammen har hatt rødt og grønt.
Og nå kan Eyvind og Anita avsløre at samarbeidet deres er like velfungerende som noen gang.
For den blå boka har gått rett inn på toppselgerlista, kan Hellstrøm fortelle.
Det gjør han i en Instagram-post, hvor han deler et bilde av seg selv og sin samarbeidspartner og samboer, Anita Rennan.
«Rett inn på 2. plass på bestselgerlisten med den blå boka. Innmari stas!!!», skriver Hellstrøm.
Så gøy!
Har du prøvd noen av oppskriftene til Eyvind Hellstrøm hjemme noen gang?
