Få ting slår en hyggelig grillkveld med venner og bekjente på en varm sommerkveld.
Jeg personlig setter pris på å bruke en helt vanlig kullgrill. Dere ander som har brukt eller bruker en slik grill, har sikkert opplevd at det kan ta en stund før den blir varm.
Selv om det selvfølgelig ikke tar timesvis for grillen å få fin glød på seg, går det an å gjøre prosessen raskere med hjelp fra en enkel ting. Alt du trenger er eggekartong.
Noen foretrekker at det går fort å lage middag, mens andre kanskje trives godt med å bruke litt tid på å lage klart et måltid.
Tenne kullgrillen
Derfor velger man kanskje grill etter hva man foretrekker. En kullgrill bruker jo lenger tid enn en gassgrill på å bli varm.
Jeg personlig synes at grilling først og fremst er en sosial aktivitet. Det er så herlig å stå der, kanskje med et glass vin, ved grillen og prate med venner og bekjente samtidig som man passer på kjøttet, fisken eller grønnsakene som ligger på grillen.
Men noe som kan ta litt tid, og som ikke er like stas å vente på, er å få kullgrillen til å bli varm og klar.
Triks for å tenne kullgrill
Har kullet ligget ute i en lengre periode, kan det bli fuktig og vanskelig å tenne, og noen ganger virker det som om ikke engang tennvæske fungerer.
Men det finnes et skikkelig smart triks for å få grillkullet til å bli ordentlig varmt på bare noen minutter.
Alt du trenger er en eggekartong.
Istedenfor å kaste eggekartongene dine, kan du nå bruke disse når du skal ha grillkveld.
Eggekartong på grillen
Legg kullbiter i hver av de «tomme rommene» i eggepakken, altså der hvor eggene vanligvis er, sleng på litt tennvæske og ta igjen lokket. Legg kartongen i bunnen av grillen og la kullet få muligheten til å suge til seg tennvæsken i noen minutter. Det skal også gå bra å gjennomføre trikset helt uten tennvæske, hvis det er ønskelig.
Neste steg er enkelt. Ta en tennbrikett eller en lang lighter og tenn på.
Kartongen kommer til å begynne å brenne fort, og med hjelp fra tennvæsken ser du snart at også kullet kommer til å begynne å brenne.
Takket være at kartongen er lukket, samles varmen som i en liten minigrill – og derfor blir også kullet varmt betydelig raskere enn vanlig.
Test dette smarte trikset allerede i helgen, og se forskjellen!
Heretter kommer jeg alltid til å tenne grillen ved hjelp av en eggekartong, så smart!
Del gjerne dette smarte trikset videre til vennene dine – spesielt de du vet elsker å grille!
